Картошка, как известно, любит аэрацию корней, т.е. облегченный доступ воздуха к ним - пористость почвы. Получить максимальную пористость можно за счет небольшого пучка сена или соломы в лунку при посадке, вокруг клубня. Сено свернутое в жгуты и обвязанное ниткой, расположенное вертикально вдоль кустов картошки - будет хорошо обогащать корни растений воздухом, а так-же доставлять к ним воду при "вертикальном" и "многослойном" способе посадки.